1kg de courgettes, 150gr de lardons ou jambon fumé, 100gr de fromage de gruyère rapé, crème fraîche, poivre du moulin
copyright recette Gratin de courgettes de marie-france
Préchauffer le four thermostat 6/7
Laver, épépiner et couper en rondelles les courgettes.Dans un plat à gratin alterner une couche de courgettes,une couche de lardons,une couche de fromage.Terminer par une couche de fromage.Etaler la crème,poivrer,pour le sel attention les lardons sont salés!!!
Mettre au four environ 30 minutes.