Moules individuels ou moules à cakes Recette Economique
Pour 4 personnes
150 gr. de sucres Glaces, 50 gr. de farine, 80 gr. de poudres d'amande, 3 blancs d'oeufs, 140 gr. de beurre fondu, couleur noisette
Dans un cul de poule mélanger sucre, farine et poudre d'amandes.
Fouetter vivement en ajoutant les blancs d'oeufs. Toujours en fouettant ajouter le beurre fondu (froid).
Verser dans les moules pour environ 15 minutes à 200°.
Préparation 
Cuisson 
