1 boîte de lait concentré, 3 oeufs, 100g de noix de coco, vanille et cannelle
Vider la boîte de lait dans un saladier, la remplir d'eau et ajoutez au lait. Fouettez les oeufs avec le mélange.
Ajoutez la noix de coco et les épices.
Caramélisez le fond d'un moule à cake.
Cuire au bain marie 30 à 40mn à 180°.