250GR tomates cerise, 1courgette, choux chinois, 1poivron jaune, petit pois, pousses d epinard, 1oignon rouge, huile et vinaigre de rose, sel poivre, pain de mie complet ;
blanchir la courgette 15mn dans une cocotte pendant ce temps couper le choux en petit ,le poivron en lamelle,dans un saladier mettre de l huile de rose et vinaigre ,sel poivre,y mettre le choux,le poivron,les petit pois,les tomates,et la courgette coupee en des ;couvrer et mettre au frais 24H.LE lendemain dans un wok faire revenir l oignon et tout les legumes pendant 15 a 20mn prendre 1 feuille de choux vert et s en servir comme assiette y deposer les legumes quelques pousses d epinard ;faire griller le pain de mie et couper en (mouillettes)
Marinade 
Préparation 
