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Recette de cuisine > Recette d'entrée > flan de surimi aux crevettes

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Fiche recette - Entrees
 

josiane

Préparation 15 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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flan de surimi aux crevettes



3 / 5  -  66 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

200g de surimi, 200g de crevettes décortiquées, 6 oeufs, 25cl de crème fraîche, 1 noix de beurre, 1c à soupe de farine, sel et poivre.
 

 

Verser le surimi dans le bol mixeur.Ajouter les oeufs entiers mixer.Incorporer la crème, sel et poivre.Ajouter les crevettes sans mixer et verser le tout dans un moule à cake préalablement beurré.

Enfourner th 210°

Une recette de josin - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_flan-de-surimi-aux-crevettes_249557.htm


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