250 gr de farine, 200 gr de sucre, 1 c à café d'huile, 4 oeufs, 1 litre de lait, 250 gr de pruneaux
Mélanger la farine et le sucre, ajouter les oeufs et l'huile, mélanger le tout avec 1 litre de lait, mixer pour éviter les grumeaux.
Beurrer un plat et disposer dessus les pruneaux.
Verser la préparation et mettre au four 1 heure th 200°