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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gateau moelleux au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

babeth

Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes
 
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Gateau moelleux au chocolat



3,5 / 5  -  2 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

4 oeufs, 150 gr de sucre, 150 gr de beurre, 200 gr de chocolat noir, 50 gr de farine, 150 gr de pate d'amende.
 

 

Battre les blancs en neige, faire fondre le chocolat avec le beurre dans une casserole ou au micro onde. Mélanger le sucre avec les jaunes d'oeufs, ajouter à ce mélange la farine, le chocolat fondu la pâte d'amande et les blancs en neige.
Mettre au four 20 mn th 180 °
   
Quand on est trop pressé , mettre les oeufs entiers sans les battre en neige

Une recette de titizio - 30 Mars 2011


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