une boite de lait gloria non sucré, 1 citron 1/2 non traité, 1 paquet de sucre vanillée, 100 gr de sucre fin.
bien mettre au frais le lait gloria avant de s'en servir.
fouettez au batteur en chantilly le lait froid, ajoutez le sucre vanillée,le sucre, les zestes de citron rapés très fins et leur jus.
versez dans un moule à charlotte ou autre.
mettre au congélateur. démoulez au moment de servir.
