Benjamine Préparation 30 minutes Cuisson 40 minutes   Crumble aux pommes       Pour 6 personnes - 6 pommes Bostop - 60g de beurre - 220g de farine - 200g de sucre - 200g de beurre salé Photo non disponible     Epluchez et découpez les pommes en morceaux. Faites les revenir dans les 60g de beurre. Pendant ce temps, mélangez le beurre salé, la farine et le sucre jusqu'à former une pâte qui ressemble à du sable. Mettez les pommes dans un plat allant au four et saupoudrez la pâte dessus. Ajoutez éventuellement un peu de cannelle et enfournez jusqu'à ce que le crumble soit bien doré.

Idéal dégusté tiède avec une boule de glace vanille Une recette de Benjamine