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Recette de cuisine > Recette de plat > Fusilis aux légumes

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Fiche recette - Plats
 

CATHERINE

Préparation 10 minutes
Cuisson 10 minutes
 
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Fusilis aux légumes



2.4 / 5  -  5 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

500g de pâtes fusilis, 2 courgettes, 2 tomates, 1 poivron rouge, 1 c. à s. de fond de veau (Knorr), 2 c. à s.d'huile d'olive, sel et poivre
 

 

Faites cuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée. Entre-temps; nettoyez les légumes, coupez-les en petits dés, puis faites-les dorer 5mn à la poêle avec l'huile d'olive.
Ajoutez le fond de veau. Egouttez les pâtes et versez-les dans la poêle.
Poursuivez la cuisson 1mn, salez et poivrez.
Dégustez sans attendre.

Une recette de CATOCHECUISINE - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_fusilis-aux-legumes_249549.htm


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