100g de beurre, 100g de farine, 1cc de sel, 2cc de curry, 150g gruyère rapé
copyright recette Biscuits au curry et gruyère
Tamiser la farine, le sel, le curry.
Ajouter le gruyère rapé, mélanger le tout. Incorporer le beurre juste mou et mélanger du bout des doigts.
Mettre la pate en forme de boule 15mn au frigo (j'ai mis plus longtemps!). L'étaler et avec l'emporte pièce de votre choix faites vos petits biscuits salés.
Préparation 
Réfrigération 
