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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Crêpes et gaufres > Gaufres liegeoises et son sirop de liège

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Fiche recette - Desserts
 

Christelle
Préparation 2 heures
Cuisson 5 minutes
 
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Gaufres liegeoises et son sirop de liège



3,2 / 5  -  18 avis

Recette Economique 
Recette Traditionnelle

 
 
 

Pour 4 personnes

375 g de farine, 20 cl de lait tiède, 1 sachet de levure de boulangerie, 2 oeufs, 1 sachet de sucre vanillé, 180 g de beurre, 150 g de sucre perlé
Gaufres liegeoises et son sirop de liège, recette, photo
copyright recette Gaufres liegeoises et son sirop de liège
 

 

Mettre dans la cuve de votre Machine à Pain, le lait, les oeufs, la farine, le sucre vanillé, la levure et le beurre.

Commencer alors le programme pate, après 10mn de pétrissage ajouter à ce moment le sucre perlé, et laisser le programme se terminer.

Une fois le programme terminé, dégazer votre pate et la coupé en douzes morceaux que vous étaler et aplatisserez légèrement.

Faire chauffer le gauffrier et mettre un morceaux de pate sur chaque empreinte et laisser cuire.

Et pour couronner le tout j'ai garni mes gaufres de sirop de liège, le top!!

Une recette de LesGourmandisesdeCharmela - 30 Mars 2011
lesgourmandisesdecharmela.over-blog.com/

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