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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gateau au chocolat et lait de coco

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Fiche recette - Desserts
 

Christelle

Préparation 5 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Gateau au chocolat et lait de coco



3,4 / 5  -  5 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 6 personnes

200g de chocolat noir, 80g de beurre, 20cl de lait de coco, 250g de sucre, 100g de farine, 4 oeufs, 1 sachet de levure
 

 

Préchauffez le four à 180°
Mettre le chocolat à fondre à feu dou avec le beurre et le lait de coco. Dès que le lait commence à bouillir, retirer du feu et lisser la préparation. Laisser refroidir un peu.
Dans un saladier,mélanger les poudres : farine, sucre et levure.
Ajouter les oeufs un à un dans le chocolat fondu et verser cette préparation dans le saladier. Mélanger le tout.
Verser dans un moule à bords hauts et faire cuire 50mn.

Une recette de LesGourmandisesdeCharmela - 30 Mars 2011
lesgourmandisesdecharmela.over-blog.com/

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