3 oeufs, 150g de sucre, 100g de farine, 1 pincée de levure, 1 petite brique de crème liquide, 500g de fruits rouges ou autres
Battre vigoureusement les oeufs avec le sucre. Incorporer la farine et la levure puis en dernier la crème liquide.
Bien mélanger.
Beurrer un moule, le fariner.
Mettre les fruits et verser dessus la préparation.
Faire cuire 45 min au four à 200 °C.
Laisser refroidir avant de servir.
Préparation 
Cuisson 
