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Recette de cuisine > recettes mascarpone > recettes tiramisu aux gâteaux > recettes tiramisu aux amaretti > Variante du Tiramisu

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Fiche recette - Desserts
 

Emilie

Réfrigération 4 heures
 
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Variante du Tiramisu



1.7 / 5  -  17 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

8 biscuits amaretti, 250g de mascarpone, 12 noisettes, 300g de compote d'abricots, 15cl de crème liquide, 3 cuillères à soupe de sucre en poudre
Variante du Tiramisu, recette, photo
copyright recette Variante du Tiramisu
 

 

Versez la crème liquide dans un saladier et fouettez-la au batteur jusqu'à ce qu'elle épaississe un peu. Ajoutez le sucre en poudre et le mascarpone. Fouettez à nouveau pour que le mélange soit homogène.

Ecrasez grossièrement les amaretti et concassez les noisettes. Dans le fond de 6 verres, déposez une couche de compote d'abricots, une couche de crème, une couche de biscuits et de noisettes mélangés, puis de la compote et terminez par la crème. Placez au frais au moins 4 heures et servez décoré des brisures restantes de noisettes et de biscuits.

Une recette de Lilyrose - 30 Mars 2011
piedsdanslplat.canalblog.com


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