10 cuillères à soupe de farine, 6 cuillères à soupe de sucre, 6 cuillères à soupe de lait, 4 cuillères à soupe d'huile, 30 grammes de beurre, 1 pincée de sel, 2 oeufs entier, 1 paquet de levure.,, Garniture : 6 cuillères de sucr, beurre, 1 oeuf entier
Melangez tous les ingrédients au fur et à mesure.
Ajoutez des fruits frais ou fruits au sirop.
Versez dans un moule et mettre au four à 150°.
A mi-cuisson ajouter la garnitre et remettre au four.