180 grammes de riz, 1 litre de lait, une gousse de vanille, 2oeufs, 100 grammes de sucre
Versez le riz dans l'eau chaude environ 3 minutes.
Portez le lait à ebulition accompagné de la gousse de vanille et verser le riz ensuite, laisser cuire 30 minutes.
Ajoutez 2 oeufs à la préparation puis le sucre.
Mettre au four 0 minute à 150°.