Le gâteau de tous mes anniversaires!!! Recette Economique Recette Festive
Pour 6 personnes
24 petits beurre (thé brun), 90g de beurre, 1 oeuf, 50g de sucre, 3 à 4 cuillères à soupe de Nesquik.
1. Malaxez à la fourchette les 90g de beurre ramolli, y ajoutez les 50g de sucre et le jaune d'oeuf, et pour finir le Nesquik.
2. Battre en neige ferme le blanc d'oeuf et l'ajoutez à la préparation chocolatée délicatement.
3. Trempez les petits beurres dans du café très fort tiédi. Placez les biscuits sur un plat en formant un rectangle. Recouvrir de la crème chocolatée. Alternez la couche biscuit et la couche chocolat.( Astuce: Si vous avez le temps, mettez entre chaque étape le gâteau au réfrigérateur pour figer les biscuits. Cela sera plus facile pour étaler la crème chocolatée.)Pour la dernière couche de chocolat, n'oubliez pas d'en mettre sur les côtés.Décorez de vermicelles colorés.
4. Réservez le gâteau toute une nuit au réfrigérateur.
Vous pouvez le servir avec une crème anglaise.
Vous pouvez doubler les portions pour faire un gros gâteau !!!
Préparation 
Réfrigération 
