1/2 paquet de levure, 1 yaourt nature(20cl),, 1/2 pot d'huile de tournesol (10cl), 2 pots de sucre semoule, 3 pots de farine blanche, 2 oeufs, 1 zeste de citron., Pour les mesures, garder le pot du yaourt.
Mélanger tout simplement les ingrédients un à un, dans l'ordre ci dessous.
Verser la pâte dans un moule à gâteau.
Puis faire cuire à 180° (thermostat 6) pendant 30 min.
Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau, qui doit ressortir sèche.
Servir tiède... bon appétit!!
Remplacer le yahourt soit par un yahourt aromatisé soit par un fromage blanc!C'est tout aussi bon !
Préparation 
Cuisson 
