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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Autres apéros > L'orange qui pleure

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Fiche recette - Apero
 

stéphanie

Préparation 10 minutes
 
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L'orange qui pleure



3,2 / 5  -  28 avis

Recette Hiver
Recette Tendance

 

 
 

A consommer modérément

1 Belle Orange non Traitée, 250 gr de Sucre en Poudre, 50 Cl d'Alcool Blanc à 45°, 1 grand Bocal de 2 Litres avec un bouchon en Liège, de la Ficelle Alimentaire, un Bâton de Cannelle, 1/2 Litre d'Eau

L'orange qui pleure, recette, photo
copyright recette L'orange qui pleure
 

 

Verser l'Alcool dans le Bocal.
Passer la Ficelle autour de l'Orange et garder un peu de longeur afin de pouvoir la suspendre.
Percer le Bouchon de Liège pour y faire passer la ficelle (l'Orange doit pendre sous le Bouchon dans le Bocal). Nouer le Brin de Ficelle (passé au travers du Bouchon) autour d'un Bâton de Cannelle au-dessus du Bouchon de Liège.
Fermer le Bocal et laisser l'Orange diffuser son parfum pendant 2 mois.
Au bout de 2 mois faire un Sirop avec le Sucre et l'Eau en portant à ébullition puis verser sur l'alcool.
Filtrer et mettre en bouteille.
   
Original, peut s'offrir dès sa confection avec la fin de la recette

Une recette de NANITATON - 30 Mars 2011

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