3 Oeufs, 150 gr de Sucre, 150 gr de Beurre fondu, 150 gr de Farine, 60 gr de Chocolat noir, 1 + 1/2 Paquets de Sucre Vanillé, 1 pincée de Sel
copyright recette Le gateau marbre
Séparer les Blancs des Jaunes d'Oeufs.
Mélanger les jaunes, le Sucre, le Beurre, le Sucre Vanillé et la Farine.
Battre les Blancs avec la pincée de Sel.
Incorporer les Blancs.
Séparer la pâte obtenue en 2 parts égales.
Faire fondre le Chocolat puis le mélanger avec une partie de la pâte.
Verser dans un moule à Cake en couches successives.
Cuire 50 mn à 180°.