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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Fondants au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

celine
Préparation 15 minutes
Cuisson 35 minutes
 
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Fondants au chocolat



2,7 / 5  -  3 avis

 
 
 

Pour 8 personnes

125 g de chocolat, 125 g de beurre, 125 g de sucre, 60 g de farine, 3 oeufs.
 

 

Faire fondre le chocolat dans un peu d'eau ou de lait. Une fois le chocolat fondu, ajoutez le beurre.

Une fois le tout fondu et mélangé, ajoutez le sucre.

Lorsque le mélange est homogène, ajoutez les jaunes des 3 oeufs un à un, puis enfin la farine.

Laissez reposer un peu, puis ajouter les blancs des 3 oeufs montés en neige.

Faites cuire à 165°C (thermostat 5/6) pendant 35 mn.

Une recette de choupinette - 30 Mars 2011


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