800 g de mélange de fruits rouges surgelés, 1 orange non traitée, 50 g de sucre de canne, 100 g de sucre cristallisé, 100 g de beurre ramolli, 100 g de farine, 50 g de flocons d'avoine, 100 g d'amandes effilées
copyright recette Crumble aux fruits rouges
Faire décongeler les fruits rouges dans une passoire. Laver l'orange et râper le zeste. Mélanger les fruits, le sucre de canne et le zeste. répartir dans six petits plats à gratin.
Préchauffer le four à 180°C. Mélanger du bout des doigts les ingérdients du crumble (sucre cristallisé, beurre, farine, focons d'avoine et amandes) pour obtenir une préparation grumeleuse. La parsemer sur les ramequins de fruits.
Faire cuire les crumbles au four pendant environ 20 min, jusqu'à ce que la surface soit bien dorée.
Préparation 
Cuisson 
