250 g de chocolat noir, 3 oeufs, 2 sachets de sucre vanillé, 125 g de farine, 170 g de sucre, 250 g de beurre, 1/2 paquet de levure chimique, 100 g de noix de pécan
copyright recette Brownie à tomber
. Préchauffez le four à 180°.
.Concassez les cerneaux de noix de pécan.
. Faites fondre le chocolat et le beurre aumicro-ondes, ajoutez-y les deux sucres, la farine et la levure. Incorporez les oeufs un à un, en mélangeant au minimum, puis ajoutez les cerneaux.
. Versez la pâte dans le moule rectangulaire, recouvert de papier d'alu et enfournez pendant 40 min.
. A la sortie du four, laissez refroidir totalement avant de placer au frais une nuit.
Il est important de le laisser refroidir une nuit pour pouvoir le couper facilement.