C'est la recette Tupperware que tout le monde a fait un jour ! Andrée me l'a redonnée.
Pour 4 personnes
500 gr sucre en poudre, 125 ml d'eau, 1 c à soupe de vinaigre, 250 ml d'eau bouillante.
Versez dans une casserole le sucre, le vinaigre, et 125 ml d'eau.
Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que le sirop se colore.
Verser 250 ml eau bouillante (le faire de loin, dans l'évier car le sirop, saute, crache...)
Remettre 1 minute sur le feu.
Se conserve tel quel au frais pendant des semaines.
Pratique pour les oeufs au lait ou la tarte tatin ...
Cuisson 
