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Recette de cuisine > Recette d'entrée > recette de Cakes salés > Brownies chèvre-carottes

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Fiche recette - Entrees
 

christelle
Préparation 15 minutes
Cuisson 50 minutes
 
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Brownies chèvre-carottes



3,2 / 5  -  9 avis

Recette Minceur

 
 
 

Pour 6 personnes

400gr de carottes, 3 Kub Or, 200gr de bûche de chèvre allégé, 2 oeufs, 100gr de beurre, 150gr de farine, 50gr de noix de pécan, sel-poivre
 

 

Préchauffer le four à 200°C.

Peler et couper les carottes en tronçons.Les faire cuire dans de l'eau bouillante avec les Kub Or environ 20 minutes.

Hâcher grossièrement les noix de pécan.Faire fondre le beurre.

Dnas un saladier,mélanger les oeufs,la bûche de chèvre écrasée,le beurre,la farine et les noix de pécan.

Verser dans un moule à manqué carré et cuire 30 minutes.Servir aussitôt.

Une recette de clb29 - 30 Mars 2011


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