200g de chocolat noir, 3 cuillères à soupe de lait, 120g de beurre doux, 170g de sucre en poudre, 4 oeufs, 4 cuillères à soupe de farine
copyright recette Fondant au chocolat de Noémie
1 - Faire préchauffer le four à 175°C.
2 - Faire fondre le chocolat dans une jatte avec le lait au micro-ondes.
3 - Bien remuer et ajouter le beurre mou, puis le sucre.
4 - Ajouter ensuite les 4 jaunes d'oeufs, puis la farine.
5 - Battre les blancs en neige très ferme et les incorporer à la pâte.
6 - Verser dans un moule et cuire 35 minutes.
Préparation 
Cuisson 
