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Recette de cuisine > Recette d'apéro > Mojito de may

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france2





Fiche recette - Apero
 

Maud

Préparation 10 minutes
Macération
Cuisson
 
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Mojito de may



2.8 / 5  -  9 avis
Cuba

 

 
 

Pour 4 personnes

4 citrons verts, 1 bouquet de menthe fraîche, 20 cl de rhum blanc, 40 cl de limonade, Angostura

 

 

-> Laver la menthe, récupérer les feuiles et garder 4 branches entières. Presser les citrons.
-> Ciseler une quinzaine de feuilles de menthe dans chaque verre. Ajouter 3 cc de citron vert. Ecraser le mélange avec le dos d'une cuillère.
-> Dans chaque verre, ajouter 4 ou 5 glaçons, 5 cl de rhum blanc, 10 cl de limonade, 2 gouttes d'Angostura. Remuer. Décorer avec une branche de menthe. Servir avec une paille.
   
N'utiliser que du rhum blanc (cubain de préférence!)

Une recette de may - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_mojito-de-may_249502.htm


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