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Recette de cuisine > Recette d'apéro > recette de Amuse-bouches > Cuillères de lard au boursin

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france2





Fiche recette - Apero
 

Sylvie

Préparation 15 minutes
 
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Cuillères de lard au boursin



2,9 / 5  -  18 avis
Rien de tel qu'un petit apéro pour démarrer une soirée ! Vous voulez impressionner vos invités ! Réaliser des petites cuillères apéritives !
Recette Tendance

 

 
 

Pour 12 cuillères

- 4 tranches de lard fumé, - 10 cl de crème liquide, - 1/2 pot de boursin aux tomates, - 12 brins de ciboulettes, - Sel, poivre

 

 

1/ Couper les tranches de lard en 3. Les faire revenir à la poele.
2/ Dans un bol, mélanger la crème liquide et le boursin. Saler et poivrer
3/ Disposer un brin de ciboulette, mettre un morceau de lard au centre, puis une petite cuillère de boursin.
4/ Faire un noeud avec la ciboulette.
5/ Disposer dans une cuillère !

Voilà c'est prêt ! Rapide et délicieux.

Une recette de tchoune28 - 30 Mars 2011
tchoune.canalblog.com

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