Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette de plat > sauté de poulet aux légumes

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Plats
 

dorothe

Préparation 20 minutes
Cuisson 30 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

sauté de poulet aux légumes



2.8 / 5  -  4 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

2 carottes, 2 poivrons, 2 oignons, 1 petite courgette, 3 tomates, 4 escalopes de poulet, sauce soja, sauce nuac nam., épices: coriandre, curry, paprika, piment.,, les légumes et les épices sont selon le goût de chacun !
 

 

à cuisiner au wok, à la sauteuse ou pour les grosses quantités, à la marmite.
épluchez et coupez les légumes et les escalopes de poulet en rondelles ou morceaux.
commencez par faire bouillir de l'eau, y plonger les poivrons et les carottes pour les pré cuire.
Mettre un peu d'huile d'olive dans votre sauteuse. à feux vif, faites revenir le poulet, salez, poivrez, ajoutez des herbes de provence, de la suce soja et nuac nam, une fois doré, ajoutez les légumes, la sauce, les épices et assaisonnez de nouveau pour réajuster les saveurs. faites mijoter pendant pendant 20 minutes.

attention, goutez avant d'assaisonner car la sauce soja est assez salée!
   
servir avec du riz !

Une recette de marmotte - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_saute-de-poulet-aux-legumes_249499.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation