100g de cerneaux de noix, 2 oeufs, 40g de farine, 125g de beurre, 125g de sucre roux, 150g de chocolat noir.
Préchauffer le four à thermostat 180° C.
Dans une casserole, faire fondre à feu doux le chocolat et le beurre en tournant sans arrêt, puis, hors du feu, ajouter le sucre, les oeufs un à un, la farine et les noix concassées. Bien mélanger.
Tapisser un moule ( si possible carré ou rectangulaire de façons à pouvoir découper ensuite des carrés de brownie)avec du papier sulfurisé et y verser la préparation.
Enfourner pendant 25 à 30 minutes.
Sur le brownie encore chaud, déposez une boule de glace vanille...et régalez-vous...
Préparation 
Cuisson 
