150 g de farine, 125 g de beurre, 150 g de sucre, 2 oeufs
Travailler les oeufs entiers avec le sucre pour obtenir une pâte blanche.
Ajouter progressivement la farine et le beurre ramoli ( + arôme vanille, citron, ...)
Verser dans le moule puis faire cuire à four chaud (env. 220 °) pendant 8 à 10 minutes.
Les démouler rapidement !
Tu peux plonger tes madeleines à demi dans du chocolat fondu !