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Recette de cuisine > Recette d'entrée > quiche au thon et à la tomate

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Fiche recette - Entrees
 

dorothe

Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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quiche au thon et à la tomate



3.3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

1 pâte feuilleté, 300g de miettes de thon, 2 tomates, gruyère râpé, moutarde, 2 œufs, 10 cl de crème fraiche, 5 cl de lait
 

 

préchauffez le four à 200°.
étalez votre pâte, piquez le fond avec une fourchette et le placez dans le moule. badigeonnez le fond de tarte avec de la moutarde, étalez le thon égoutté. Coupez les tomates en rondelles et les placez au dessus du thon. dans un récipient, mélangez les œufs, la crème, le lait et le gruyère, salez, poivrez et ajoutez des herbes de provence. versez cette préparation sur la tarte. Enfournez à 200° pendant 30 minutes.
   
rajoutez de la mozzarella ou du chèvre !

Une recette de marmotte - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_quiche-au-thon-et-a-la-tomate_249497.htm


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