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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Gâteau au chocolat

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Fiche recette - Desserts
 

Muriel

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
 
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Gâteau au chocolat



3,8 / 5  -  8 avis

Recette Traditionnelle

 

 
 

Pour 4 personnes

Chocolat à cuire 100 g, Beurre 70 g, Sucre 120 g, 3 Oeufs, + 4 cuillères à soupe de farine
 

 

Faire fondre le chocolat et le beurre à feux doux.
Ajouter le sucre, et les jaunes d'oeufs un à un ainsi que la farine
Ajouter les 3 blancs battus en neige ferme
Faire préchaufer le four, température 160°
Cuire à feux doux pendant 30 mn

Une recette de mumulyon - 30 Mars 2011


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