125g de margarine ramollie, 175g de sucre en poudre, 40g de cacao en poudre, 150g de farine, 1 cuillère à café de levure chimique, 2 gouttes de vanille liquide, 3 cuillères à soupe de lait, 3 oeufs, 3 cuillères à soupe de sucre glace.
1. Mettez tous les ingrédients, sauf le sucre glace, dans une jatte, fouettez pour bien mélanger.
2. Versez dans un moule beurré à fond amovible de 18 cm de diamètre, posez-le dans le four à micro-ondes sur une assiette retournée et faite cuire 3 minutes.
3. Tournez le moule et laissez cuire encore 3 minutes. Tournez encore le moule et laissez cuire 2 minutes.
4. Laissez attendre 5 minutes avant de démouler. Laisser complètement refroidir.
5. Posez le gâteau sur un plat de service et saupoudrez de sucre glace.
6. Dégustez.
Préparation 
Cuisson 
