1 reblochon fermier, 1 kg de pommes de terre, sel, poivre, et beurre
Beurrer un plat à gratin
Couper les pommes de terre en lamelles, saler et poivrer
Poser le reblochon coupé en 2 (côte croûte sur les p. de terre)
Mettre au four chaud environ 30 mn
Servir chaud accompagner d'une salade verte et d'un vin blance sec de savoie.
Préparation 
Cuisson 
