de tata puce
(permet d'utiliser un reste de blanc d'oeuf) Recette Economique
Pour 4 personnes
4 blancs d'oeuf, 150 g de sucre, sucre vanillé, 100 g de farine, 100 g de beurre fondu
Monter les blancs d'oeuf en neige
Mélanger avec le sucre,le sucre vanillé, la farine et le beurre fondu
beurrer un plat
verser la préparation
mettre au four (sans préchauffage) 35 à 40 mn à 200° - temp 6 -.