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Recette de cuisine > recettes viennoiseries > recettes feuilleté aux pommes > recettes chausson aux pommes > Chaussons aux pommes

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france2





Fiche recette - Desserts
 

Sylvie

Préparation 15 minutes
Cuisson 15 minutes
Cuisson
 
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Chaussons aux pommes



2.3 / 5  -  3 avis

 

 
 

je sais pas

1 pâte feuilletée, compote de pomme, 1 oeuf
 

 

Préchauffer le four thermostat 6/7 (200°C)
– Découper des disques réguliers à l'emporte-pièce.
– Badigeonner la surface de dorure (eau + jaune d'oeuf).
– Poser de la compote au centre du disque.
– Rabattre la pâte, souder bord à bord, appuyer du bout des doigts.
– Badigeonner les chaussons de dorure.
– Inciser superficiellement les bords et le chausson.
– Poser sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.
– Enfourner pendant 15 min selon le calibrage des chaussons.
   
– Selon le type de compote utilisé, rajouter du sucre en poudre (ou vanillé).

Une recette de nesquik - 30 Mars 2011
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_chaussons-aux-pommes_248524.htm


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