* 1 pot de yaourt nature (le pot vide sert de mesure), * 2 pots de sucre, * 1/2 pot d'huile neutre, * 3 oeufs, * 3 pots de farine, * 1 grosse boite d'ananas, * caramel (maison ou industriel), * 10 gouttes d'extrait de vanille, * 1 sachet de levure chimique, * sel, * 2 bouchons de rhum
copyright recette Gâteau renversé à l'ananas
1) Versez le caramel au fond du moule en répartissant bien. Ajoutez les tranches d'ananas égouttées de leur jus en rosace. Normalement il devrait vous en rester 3: réservez les.
2) Dans un saladier versez le yaourt nature, puis gardez le en tant que mesure. Ajoutez le sucre, les oeufs et l'huile et mélangez.
3) Ajoutez la levure, la farine, le sel et les tranches d'ananas restantes coupées en dés.
4) Terminez par le rhum et la vanille. Mélangez bien.
5) Versez la pâte sur les tranches d'ananas et enfournez 40 min à 180° (th6).
Préparation 
Cuisson 
