200g de beurre, 200g de chocolat noir, 200g de sucre, 5 oeufs, 1cs de farine.
Faire fondre le beurre et le chocolat
Mélanger le sucre et les jaunes d'oeufs dans un plat
Ajouter le chocolat fondu
Monter les blancs en neige et ajouter au tout, mélanger délicatement
Cuire à 150°C pdt 40min.
