300 g de framboises, 700 g de pommes en cubes, 100 g de sucre, jus de citron,, pâte: 125 g de farine, 1 cuillerée de levure, 1/2 cuillerée de vanille en poudre, 100 g de sucre, 50 g de beurre mou
faire cuire les pommes avec eau, sucre, citron.
pendant ce temps, mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d'une grosse chapelure.
verser framboises et pommes dans un moule à gratin, recouvrir de la pâte.
faire cuire à four thermostat 7. la chapelure doit dorer.
on peut également mettre de la rhubarbe (mi-pommes, mi-rhubarbe)
Préparation 
Cuisson 
