200 g de chocolat noir, 200 g de sucre, 200 g de beurre salé, 50 g de farine, 3 oeufs
faire fondre le beurre et le chocolat
dans un robot, mélanger les oeufs entiers et le sucre
ajouter le mélange chocolat et beurre foudus puis la farine
verser dans un moule souple -type à muffins- en sillicone et
placer à 160° pendant 20 mn au four
servir de préférence, tiède parceque le fondant sera coulant
Préparation 
Cuisson 
