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Recette de cuisine > Recette de dessert > recette de Gâteaux et fondants > Flan aux prunes

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Fiche recette - Desserts
 

Fabienne

Préparation 20 minutes
Cuisson 45 minutes
 
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Flan aux prunes



3,2 / 5  -  27 avis

 

 
 

Pour 6 personnes

¤ 400 g de prunes, ¤ 2 oeufs, ¤ 100 g de farine, ¤ 75 g de sucre, ¤ 10 g de beurre, ¤ 1/4 l de lait, ¤ 1 c à c de cannelle
 

 

- Dénoyauter les prunes et les disposer au fond d'un moule à gâteau.

- Battre les oeufs, y ajouter la farine, le sucre, le beurre, le lait et la cannelle. Mélanger bien le tout pour qu'il n'y ait pas de grumeaux.

- Verser la pâte sur les prunes et enfourner 45 min sur th 8.

Une recette de Tagada18 - 30 Mars 2011


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