Autant de cuisses de poulet que nécessaire, 1/2 pot de mayonnaise, 40g d'ail surgelé, 40g d'échalotte surgelé
Dans un bol, mélanger la mayo, l'ail et les échalottes.
Badigeonner les cuisses de poulet de chaque côtés avec la préparation, les mettre dans un plat allant au four et les faire dorer au four.
Une fois bien grillés, mettre de l'aluminium sur le plat et laisser cuire environ 1h.
Préparation 
Cuisson 
