1 grande boîte de ST Moret, 100 gr de beurre ramolli, sel poivre, moutarde 2 cuillére à soupe, 1/1 verre de câpres, 2 oeufs dur hachés, Choix garniture: 150 gr de:, jambon;saumonfumé;thon;crabe;surimi, 150gr de gruyére rapé
Couper la baguette longue et droite sur toute sa longueur d'un seul côté, enlever la mie,garnir d'un côté et juste tartiner de l'autre, coupé en deux puis rouler TRES SERREE dans de l'alu, 25' au four à 180°, mettre au frigo une nuit.
Garniture:
Mélanger le ST MORET avec le beurre ramolli, ajouter la moutarde forte les deux oeufs et les 150 gr de garniture au choix et le gruyére rapé.
