Page d'accueil
INSCRIPTION
Pseudo/mot passe oublié
Se souvenir de moi
Pseudo :   Mot de Passe :  
Tribu chefs Recettes cuisine Livres de cuisine Idées cadeaux Mon espace perso

Recette de cuisine > Recette d'entrée > Quiche à l'oignon

banniere verticale tribugourmande

recettes
PAR CATEGORIES
Recettes économiques
Recettes végétariennes
Recettes minceur
Recettes pour tout petits
Recettes été
Recettes hiver
Recettes traditionnelles
Recettes tendance
Recettes festives

PAR THEME
Recettes apéros
Recettes entrées
Recettes plats
Recettes desserts
Recettes pour 2
Recettes faciles
Recettes gastronomiques

PAR INGREDIENTS

france2





Fiche recette - Entrees
 

Kahina

Préparation 15 minutes
Cuisson 30 minutes
 
Envoyer la recette à  un ami Imprimer la recette Publier livre
 

Quiche à l'oignon



3 / 5  -  3 avis

 

 
 

Pour 4 personnes

150 grammes de farine, 75 grammes de matière grasse solide, (beurre ou margarine), 250 grammes d'oignons surgelés émincés, 1 cuillère à soupe d'huile, 2 oeufs, 1 verre de lait, sel et poivre.
 

 

1. Réaliser la pâte brisée: mélanger la farine et les dés de matière grasse, mélanger du bout des doigts pour obtenir du sable. Ajouter l'eau et former une boule de pâte.
2. Cuire les oignons dans un peu d'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement dorés.
3. Réaliser l'appareil à flan : casser les oeufs. Les battre en omelette. Ajouter le lait et bien mélanger. Saler et poivrer.
4. Préparer la quiche: étaler la pâte et foncer un moule à tarte.
Verser l'appareil sur le fond de tarte. Répartir les oignons sur le flan.
5. Cuire à th 180°C.

Une recette de SEGPABARNIER - 28 Février 2007
http://www.confidentielles.com/recette_cuisine_quiche-a-l-oignon_249480.htm


Publier livre


banniere tribu


TribuGourmande, imprimez votre propre livre de cuisine personnel, professionnel, familial
FAQ Tribu FAQ Recettes FAQ Livres Contact Conditions Generales d'Utilisation