farine tamisée : une tasse, levure : un sachet, sucre en poudre : une cuillère à soupe, sel : une demi cuillère à café, oeufs : 2, lait : 125 ml, beurre fondu : 25 g
Mettre la farine, le sucre et le sel dans une jatte. Creuser un puits et ajouter les oeufs, le lait et le beurre mélangés.
Remuer avec une spatule en bois pour bie mélanger les ingrédients.
Faire chauffer une grande poêle en téflon. Déposer sur le fond 2 cuillères à café de pâte.
Laisser cuire 2 minutes. Retourner et faire cuire l'autre face 30 secondes.