4 éclats d`ail, - 6 gros oignons, - 1 ou 2 boites de tomates pelées, - 1 grosse tête de choux, - 3 litres d'eau, - 2 poivrons, - 5 carottes, - 1 céleri, - 1 branche de persil, - Assaisonnement: sel, poivre, curry, etc.
Blanchir le choux 25 minutes.
Coupez les légumes en petits ou moyens morceaux et les couvrir d'eau. Assaisonnez.
Faites bouillir pendant 10 minutes.
Réduisez et continuez jusqu'à ce que les légumes soient tendres
Chaque jour aux trois repas, un bol de soupe aux choux. Obligatoire!
Jour 1 : Soupe + :Tous les fruits sont admis sauf les bananes, cataloups et pastèques.
Comme boisson, du thé non sucré, des jus de fruits non sucrés et/ou de l'eau.
Jour 2 : Soupe + :Tous les légumes sont admis sauf le mais, les pois et les haricots secs.
Attention: aucun fruit.
Jour 3 : Soupe + :Fruits et légumes à volonté.
Si vous avez respecté ces trois jours sans avoir triché vous devriez avoir perdu entre 2 et 3 kilos.
Jour 4 : Soupe + :Bananes et lait écrème.
Mangez jusqu'à trois bananes avec 1 litre de lait écrémé.
Jour 5 : Soupe + :150 grs. Boeuf et 3 à 5 tomates.
Jour 6 : Soupe + :150 grs. de veau ou boeuf (ou poulet grillé mais
