Ï 2 oeufs, Ï 400 g de pommes en dés, Ï 2 c à s de Calvados (30 ml), Ï 100 ml de sucre, Ï 100 ml de lait, Ï 200 ml de farine, Ï 50 g de beurre fondu, Ï 50 ml de raisins secs, Ï 50 ml de caramel liquide, Ï ½ sachet de levure
Dans le Pichet Micro +, faites fondre le beurre 1 mn au micro- ondes.
Ajoutez le sucre et les oeufs, battez l'ensemble à l'aide du Fouet Souple.
Ajoutez le lait, la farine et la levure, mélangez puis versez en dernier les raisins et le Calvados.
Posez le Moule Cake silicone sur le plateau tournant de votre four.
Versez les 50 ml de sirop de caramel, étalez-les à l'aide du Pinceau pâtissier. Disposez les 2 pommes épluchées et coupées en dés dans le fond du moule.
Répartissez la pâte dessus et faites cuire au micro-ondes 7 mn.
Laissez reposer 2 mn et continuer la cuisson 2 mn puis laisser reposer 2 mn.
Sortez le gâteau du four ; laissez refroidir 10 mn avant de démouler.