Gratin de figues aux chataignes au confit de vin rose nature
2,8 / 5 - 6 avis
Pour 4 personnes
5 figues, 15 châtaignes, 4 oeufs, 9 c à soupe de cassonade, 5 c à soupe de farine, 1/4 litre de lait, cannelle
Préchauffer le four (th7)
Dans un saladier, battre les oeufs, le lait, la farine, la cassonade et la cannelle.
Beurrer un plat à gratin, y disposer les châtaignes coupées en deux, les figues coupées en tranches.
Verser la pâte sur les fruits et apper le tout avec un pot de confit de vin rosé nature et mettre à cuire 35 minutes à four chaud.
Servit tiède
Préparation 
